Beschikbaar in :Monikkenwerve, Oostkamp, Potentestraat, Sint-Kruis, Sluis, Vlamingstraat |
Artikelcode:0213 |
Omschrijving :Wordt bereid op de traditionele Franse wijze, die de goede smaak van brood benadrukt. Er wordt namelijk gewerkt met Franse bloem, levain (=voordeeg), een trage kneding en lange rijstijden. Heeft een fijne korst, kruim met grote gaten en een (h)eerlijk aroma. Is afgewerkt met maanzaad. |
Eigenschappen :
|
Voedingswaarden per 100g :
|
Ingrediënten :Water; TARWEbloem; MAÏSgries; TARWEgluten; Maanzaad Blauw; Wit Maanzaad; TARWEmoutmeel (geroosterd); Anti-oxidanten: E300; Enzym; Gejodeerd Zout; Gist |
Bewaarcondities:
|
Aanwezigheid GMO:* Hierbij verklaren wij, St. Paulus bakkerij NV, dat er tijdens het productieproces geen gebruik wordt gemaakt van genetisch gemodificeerde organismen of G.G.O. - derivaten en er dus geen specifieke of aangepaste etikettering noodzakelijk is volgens de toepassing van de Verordering (EG) N° 1829/2003 en 1830/2003. |
Ingrediënten onderworpen aan bestraling:* Hierbij verklaren wij, St. Paulus bakkerij NV, dat er tijdens het productieproces geen gebruik gemaakt wordt van ingrediënten onderworpen aan bestraling. |
Bovenstaande gegevens zijn vertrouwelijk en mogen onder geen enkele voorwaarde gereproduceerd worden. Zij zijn onderhevig aan wijzigen en zijn derhalve niet bindend. Een actuele versie is verkrijgbaar op aanvraag. |